В рамках проекта «Профессионалитет» 3 июня 2024 г. в колледже прошел мастер-класс «Электрическая мясорубка. Как она устроена?» для девятиклассников школ г. Моршанска. Мастер-класс провела преподаватель специальных дисциплин Курихина Людмила Константиновна.

Преподаватель рассказала ребятам о том, что хорошая электрическая мясорубка – это настоящий кухонный комбайн, функционал которого не ограничивается измельчением мяса. Он может отжать сок, сформировать печенье или колбасу, натереть овощи и фрукты. Как и любой электрический прибор, мясорубка требует аккуратного обращения.

Ребята узнали: как устроена мясорубка, принципы ее работы и как на ней работать, соблюдая правила техники безопасности.

Ребята с удовольствием сами перемололи мясной фарш и сформовали котлеты.