В рамках популяризации Федерального проекта «Профессионалитет», педагоги колледжа проводят тематические экскурсии по магазинам и предприятиям города, связанными с приготовлением пищи и ее торговлей.
В экскурсии, проходившей 08.02.2024г., приняли участие ученики 9Г МБОУ «Гимназия» (2 корпус). Они посетили сетевой магазин «Магнит Косметик», отдел реализации кухонного инвентаря. Где преподаватель Курихина Людмила Константиновна рассказала о практической пользе применения одноразовой посуды в ресторанах и кафе; на пикниках; во время транспортировки и хранения пищевых продуктов; в медицинских учреждениях, для повышения гигиеничности. Одно из главных требований, предъявляемых к одноразовой посуде – это правильное использование пищевого пластика, с соответствующей маркировкой.
Так же Людмила Константиновна рассказала об основных критериях в выборе кухонной и столовой посуды, которая меняет восприятие, настроение, стимулирует аппетит, помогает приготовить здоровую пищу, сэкономить время и средства.